4 Sep

Verduras de temporada

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Bienvenido septiembre y con ello el menú equilibrado que teníamos antes de empezar nuestras merecidas vacaciones. No se trata de ponerse a dieta después de los excesos del verano pero sí volver a nuestros hábitos.

¿Por qué no aprovechar las verduras de temporada y hacer una crema fresquita?
Fácil preparación, sabor riquísimo y ligero para la dura entrada post-vacacional.

Os proponemos el calabacín, zanahoria y puerro. Tres ingredientes que nos aportarán una muy buena cantidad de minerales y oligoelementos, y que contienen fósforo, potasio, magnesio y calcio entre otros.

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